{"title":"La pasta di Aldo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pasta di Aldo en Bruno Gourmet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pasta di Aldo es una marca que fusiona tradición y creatividad en cada uno de sus productos. Elaborada con ingredientes de calidad superior y respetando técnicas artesanales, esta pasta refleja la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con una selección de formatos clásicos y exclusivos, \u003cstrong\u003eLa Pasta di Aldo\u003c\/strong\u003e ofrece un sabor único que te transporta directamente a Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eBruno Gourmet\u003c\/strong\u003e, te traemos esta deliciosa pasta, ideal para quienes buscan platos con una textura perfecta y un sabor auténtico. Descubre en nuestra tienda una experiencia culinaria de la más alta calidad con \u003cstrong\u003eLa Pasta di Aldo\u003c\/strong\u003e, y lleva la tradición italiana a tu mesa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pappardelle-alluovo-la-pasta-di-aldo","title":"Pappardelle all'uovo La Pasta di Aldo 250 grs","description":"\u003cp\u003ePappardelle de sémola de trigo duro y 32% de huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePasta di Aldo\u003c\/strong\u003e es sinónimo de artesanía y calidad superior, perfecta para quienes buscan una experiencia gourmet auténtica. Hecha a mano en la región de Le Marche, Italia, esta pasta destaca por su cuidadoso proceso de producción: la sémola de trigo duro se mezcla con huevos frescos y amasa lentamente, para luego secarse de manera natural y a baja temperatura. Este método preserva el sabor profundo y la textura única que caracteriza a \u003cstrong\u003eLa Pasta di Aldo\u003c\/strong\u003e, ideal para retener las salsas y elevar cualquier plato a la categoría de alta cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una elasticidad y consistencia excepcionales, es la elección predilecta de chefs y apasionados de la gastronomía. Cada variedad promete una cocción perfecta y una experiencia que transporta a los paisajes italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubre por qué La Pasta di Aldo es conocida como la \"pasta de los gourmets\" y añade un toque de distinción a tu cocina. Llévala a tu mesa hoy mismo y saborea la diferencia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nectar-responsive-text font_size_desktop_14px font_line_height_24px\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"divider-wrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nectar-responsive-text font_size_desktop_14px font_line_height_24px\"\u003e\n\u003cp class=\"gt-block\"\u003e\u003cb\u003eingredientes:\u003c\/b\u003e sémola de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrigo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eduro,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehuevos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e32%\u003cbr\u003e\u003cb\u003eforma:\u003c\/b\u003e Pasta larga\u003cbr\u003e\u003cb\u003egrosor:\u003c\/b\u003e 0,8 ÷ 1,2 mm\u003cbr\u003e\u003cb\u003eancho:\u003c\/b\u003e 12 mm\u003cbr\u003e\u003cb\u003easpecto:\u003c\/b\u003e color amarillo brillante, hoja rugosa y porosa.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eolor:\u003c\/b\u003e Propio y característico de la pasta al huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"divider-wrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch4\u003eInformación útil\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"divider-wrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nectar-responsive-text font_size_desktop_14px font_line_height_24px\"\u003e\n\u003cp class=\"gt-block\"\u003e\u003cb\u003eVida útil:\u003c\/b\u003e 18 meses a partir de la fecha de producción\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePara un almacenamiento adecuado:\u003c\/b\u003e Conservar en lugar fresco, seco y ventilado, alejado de fuentes de calor y luz.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ealérgenos:\u003c\/b\u003e Gluten, Huevos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nectar-responsive-text font_size_desktop_14px font_line_height_24px\"\u003e\n\u003cp class=\"gt-block p1\"\u003ePuede contener\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esoja y mostaza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch4\u003eValores nutricionales medios (por 100g)\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nectar-responsive-text font_size_desktop_14px font_line_height_24px\"\u003e\n\u003cp class=\"gt-block\"\u003e\u003cb\u003eKCAL:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e371\u003cbr\u003e\u003cb\u003eKJ:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1569\u003cbr\u003e\u003cb\u003egrasa:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e4,8 g de los cuales saturados 1,47 g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHidratos de carbono:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e65,6 g de los cuales azúcares 1,4 g\u003cbr\u003e\u003cb\u003efibra:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e2.4 g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProteína:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e15,1 g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSal:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0,10 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GARDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50504038056269,"sku":"10024","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/PappardelleAldo.png?v=1731675850"},{"product_id":"tajarin-huevo-alfieri-250g-pasta-al-huevo-artesanal-del-piamonte","title":"Tajarin al Huevo Alfieri (250g) - La Pasta Tradicional de las Langhe","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTajarin\u003c\/strong\u003e es, sin duda, la pasta más emblemática de la región del Piamonte. La familia Alfieri elabora esta joya con un porcentaje de huevo muy superior a la pasta comercial, logrando ese color dorado intenso y una elasticidad que solo se consigue de forma artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Un buen Tajarin debe ser fino pero con 'mordida'. La técnica de Alfieri consigue una textura sedosa que se deshace en la boca. Es la pasta que siempre recomiendo cuando alguien quiere conocer el verdadero sabor italiano.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué es excepcional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradición:\u003c\/strong\u003e Receta fiel a las cocinas de las Langhe y el Roero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Superficie rugosa que absorbe cualquier condimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Se cocina en apenas 2-3 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendación de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl maridaje por excelencia es con un buen \u003cstrong\u003eRagú de carne\u003c\/strong\u003e o, si buscas algo sublime, con mantequilla y láminas de trufa fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53213405249869,"sku":"10288","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/tajarin-alfieri-250.jpg?v=1768914099"},{"product_id":"tajarin-fin-alfieri-250g-pasta-finissima-al-huevo-en-caja-gourmet","title":"Tajarin \"Fin\" Alfieri (250g) - Pasta Finíssima al Huevo en Caja Gourmet","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eTajarin \"Fin\" (Finíssima) de Alfieri\u003c\/strong\u003e representan el nivel máximo de destreza técnica en la elaboración de pasta. Son hilos de oro finísimos que requieren una materia prima de calidad superior para no romperse durante el secado lento de 24 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Esta es la pasta de las grandes ocasiones. Su presentación en caja ya nos indica que estamos ante un producto de lujo. Es tan fina que casi no necesita cocción; en cuanto el agua rompe a hervir, basta con 30 segundos y ya están listos para ser disfrutados.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eDiferenciales Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Corte extra fino para una experiencia sensorial delicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Caja protectora ideal para cestas gourmet o regalos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad:\u003c\/strong\u003e Solo sémola de trigo duro y huevos frescos seleccionados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo servirlos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su delicadeza, evite salsas muy pesadas. Use una emulsión de agua de cocción, mantequilla de calidad y un poco de pimienta negra recién molida.\u003c\/p\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53213425107277,"sku":"10289","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/tajarin-fin-250_1.jpg?v=1786360572"},{"product_id":"albesi-trufa-alfieri-250g-pasta-gourmet-huevo-alba","title":"Albesi con Trufa Alfieri (250g) - Pasta Gourmet al Huevo de Alba","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eAlbesi con Trufa de Alfieri\u003c\/strong\u003e son una experiencia gastronómica completa. En lugar de ser una pasta con aroma artificial, Alfieri integra auténtica \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e en la masa al huevo, logrando un sabor profundo y terroso que impregna todo el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Cuando no tienes tiempo pero quieres comer como en un restaurante con estrella Michelin, esta es la solución. La trufa ya está en la pasta, por lo que el aroma que desprende al hervir es simplemente embriagador.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eFicha de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Equilibrio perfecto entre el dulzor del huevo y el carácter de la trufa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intenso, natural y persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Cinta plana y porosa que retiene el sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia del Chef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo tape el sabor con salsas fuertes. Un chorrito de \u003cstrong\u003eaceite de oliva virgen extra\u003c\/strong\u003e o una nuez de mantequilla es todo lo que necesita para triunfar.\u003c\/p\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215122719053,"sku":"10290","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/albesi-trufa-alfieri-250.jpg?v=1786359104"},{"product_id":"albesi-huevo-alfieri-250g-pasta-tradicional-caja-lujo","title":"Albesi al Huevo Alfieri (250g) - Pasta Tradicional en Caja de Lujo","description":"\u003cp\u003eLa pasta \u003cstrong\u003eAlbesi al Huevo de Alfieri\u003c\/strong\u003e es el orgullo de la ciudad de Alba. Se diferencia de los tallarines comunes por su anchura específica y su proceso de laminado, que le otorga una resistencia al dente excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Los Albesi son la pasta familiar por excelencia en mi región. La presentación en caja de Alfieri garantiza que los nidos lleguen intactos a tu cocina, conservando toda la estructura del secado artesanal.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir Albesi de Alfieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaminado en frío:\u003c\/strong\u003e Mantiene el valor nutricional y el sabor del trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil:\u003c\/strong\u003e Combina con salsas de carne, setas o verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía Alfieri:\u003c\/strong\u003e Más de 50 años de maestría piamontesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215225971021,"sku":"10291","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/albesi-alfieri-caja-250_bc56b019-ae86-4e9a-b35a-6ac302f6af77.jpg?v=1768929723"},{"product_id":"albesi-huevo-alfieri-500g-formato-familiar-pasta-artesanal","title":"Albesi al Huevo Alfieri (500g) - Formato Familiar Pasta Artesanal","description":"\u003cp\u003eDisfruta de la calidad suprema en un formato pensado para compartir. El paquete de \u003cstrong\u003e500g de Albesi al Huevo Alfieri\u003c\/strong\u003e ofrece la misma excelencia artesanal que sus versiones de caja, pero en una cantidad ideal para grandes familias o reuniones gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Para un domingo en familia, este es el formato que nunca falta en mi despensa. 500 gramos de pura tradición que rinden perfectamente para 4 o 5 personas hambrientas de Italia.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 500g netos de pasta seca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendimiento:\u003c\/strong\u003e Al ser pasta al huevo artesanal, aumenta considerablemente su volumen al cocer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e Paquete resistente que conserva la frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215334924621,"sku":"10292","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/albesi-alfieri500.jpg?v=1768931184"},{"product_id":"riccioli-al-limon-alfieri-250g-pasta-rizada-con-aroma-citrico","title":"Riccioli al Limón Alfieri (250g) - Pasta Rizada con Aroma Cítrico","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eRiccioli al Limón de Alfieri\u003c\/strong\u003e son una invitación al verano italiano. Esta pasta rizada incorpora en su masa esencia de limón natural y un toque de cúrcuma, lo que le otorga un color vibrante y un aroma cítrico inconfundible que se libera al cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Es una de mis pastas favoritas para el buen tiempo. El aroma a limón es delicado, no invasivo, lo que permite crear platos frescos que sorprenden a los invitados desde el primer bocado.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eIdeas de Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsaladas Gourmet:\u003c\/strong\u003e Combínalos con rúcula, tomates cherry y piñones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas de Pescado:\u003c\/strong\u003e Ideales con gambas al ajillo o un tartar de atún.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToque de frescura:\u003c\/strong\u003e Simplemente con pimienta rosa y un poco de calabacín rallado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215375393101,"sku":"10293","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/riccioli-alfieri-limon-250.jpg?v=1768931575"},{"product_id":"riccioli-al-salmon-alfieri-250g-pasta-de-autor-con-sabor-a-mar","title":"Riccioli al Salmón Alfieri (250g) - Pasta de Autor con Sabor a Mar","description":"\u003cp\u003eSorprende a tus sentidos con los \u003cstrong\u003eRiccioli al Salmón de Alfieri\u003c\/strong\u003e. Esta pasta de autor destaca por su característico tono rosado y un sabor suave a salmón integrado en la sémola de trigo duro, diseñada para los amantes de los sabores marinos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Es una pasta con mucha personalidad. Su forma rizada es ideal para atrapar salsas cremosas. Me encanta prepararla con una crema de espárragos verdes o simplemente con una nube de queso ricotta.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eDiferenciales del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Natural y elegante, ideal para emplatados creativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Notas marinas equilibradas que no enmascaran el trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e El 'Ricciolo' (rizo) asegura una cocción uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215405932877,"sku":"10294","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/riccioli-alfieri-salmon-250.jpg?v=1768931880"},{"product_id":"garganelli-al-huevo-alfieri-500g-pasta-estriada-artesanal","title":"Garganelli al Huevo Alfieri (500g) - Pasta Estriada Artesanal","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGarganelli\u003c\/strong\u003e es una pasta fascinante por su ingeniería culinaria. Cada cilindro está estriado, lo que permite que la salsa no solo bañe el exterior, sino que quede atrapada en su interior, garantizando una explosión de sabor en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Es una de las formas de pasta más divertidas de comer. En el Piamonte nos gusta mucho con salsas de nata y guisantes, o con un toque de jamón crudo crujiente. El formato de 500g de Alfieri es muy generoso.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Tubos cortos enrollados manualmente en la tradición original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción:\u003c\/strong\u003e Mantiene la forma y la firmeza perfectamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Sémola de trigo duro y huevos seleccionados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215556075853,"sku":"10296","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/garganelli-alfieri-500.jpg?v=1768935047"},{"product_id":"filei-calabresi-alfieri-500g-pasta-semola-artesana","title":"Filei Calabresi Alfieri (500g) - Pasta de Sémola Artesana","description":"\u003cp\u003eAunque Alfieri es piamontesa, su maestría se extiende a clásicos regionales como los \u003cstrong\u003eFilei Calabresi\u003c\/strong\u003e. Esta pasta de sémola de trigo duro y agua destaca por su forma de tornillo alargado, tradicionalmente elaborada enrollando la masa sobre un palillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"He traído estos Filei porque representan la cocina rústica del sur. Son perfectos para salsas intensas con tomate, berenjena o embutidos picantes como la 'Nduja. Una pasta con mucha historia y textura.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Pasta de sémola (sin huevo), ideal para una digestión ligera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme y elástica tras la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Receta tradicional de Calabria ejecutada con la precisión de Alfieri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215579210061,"sku":"10297","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/filei-alfieri-500.jpg?v=1768935854"},{"product_id":"pappardelle-al-huevo-alfieri-500-g-pasta-ancha-tradicional","title":"Pappardelle al Huevo Alfieri (500 g) - Pasta Ancha Tradicional","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003ePappardelle al Huevo de Alfieri\u003c\/strong\u003e son el formato definitivo para los amantes de las salsas contundentes. Su gran anchura y superficie rugosa están diseñadas para soportar y realzar los condimentos más ricos de la cocina italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Si vas a preparar un ragú de jabalí, de ternera o una salsa de setas silvestres, necesitas una Pappardelle que tenga cuerpo. Alfieri consigue una pasta que no se rompe y que mantiene la textura al dente en todo momento.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué son únicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran Formato:\u003c\/strong\u003e Cintas anchas para una máxima absorción de sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuevo Fresco:\u003c\/strong\u003e Color y sabor auténtico de casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad Piamonte:\u003c\/strong\u003e Elaboración artesanal certificada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALFIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54191568519501,"sku":"10342","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/pappardelle-alfieri-250.jpg?v=1782909676"}],"url":"https:\/\/brunogourmet.com\/collections\/la-pasta-di-aldo.oembed","provider":"BRUNO GOURMET","version":"1.0","type":"link"}