{"product_id":"massimo-zero-tagliatelle-al-huevo-250-g","title":"Tagliatelle al Huevo Sin Gluten Massimo Zero (250g)","description":"\u003cp\u003eDisfrutar del auténtico sabor de la pasta fresca italiana ya no es un privilegio exclusivo del trigo. Los \u003cstrong\u003eTagliatelle al Huevo Sin Gluten de Massimo Zero\u003c\/strong\u003e rompen con todos los prejuicios de la alimentación para celíacos. Elaborados en Italia con un método exclusivo y libre de aditivos químicos, estos nidos de pasta destacan por una elasticidad, un color dorado y un sabor que rinden un homenaje honesto a la tradición de la Emilia-Romaña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Selección del Chef Aldo\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Para mí, la prueba de fuego de una pasta sin gluten es su textura al dente y su capacidad para ligar la salsa. Elegí los Tagliatelle de Massimo Zero porque cuentan con un \u003cstrong\u003e25% de huevo fresco\u003c\/strong\u003e en su composición, algo rarísimo en el mercado de productos sin gluten. Esto les aporta una estructura sedosa y una porosidad idéntica a la pasta hecha a mano. Si los sirves en una cena, te aseguro que nadie en la mesa notará que es un plato libre de gluten.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué Massimo Zero es la mejor opción sin gluten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e25% de Huevo Fresco:\u003c\/strong\u003e Aporta una riqueza nutricional superior, una consistencia elástica y el clásico color dorado de la pasta casera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcla Balanceada de Cereales:\u003c\/strong\u003e Elaborada con un 45% de harina de maíz y un 30% de harina de riso, combinando ligereza y estructura perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Ingredientes Naturales:\u003c\/strong\u003e Sin aglutinantes químicos, sin conservantes y libre de azúcares añadidos. Solo cereales, huevo y agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorosidad Tradicional:\u003c\/strong\u003e Su superficie rugosa está diseñada para 'atrapar' los condimentos, evitando que la salsa resbale al fondo del plato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu cocción óptima ronda los 5-7 minutos. Son el lienzo perfecto para las recetas más icónicas de la gastronomía italiana: pruébalos \u003cem\u003e'all'emiliana'\u003c\/em\u003e con un rico y denso ragù boloñés tradicional, o al estilo de Romaña, salteados simplemente con mantequilla de calidad, una pizca de pimienta fresca y ralladura de limón. Maridan a la perfección con vinos tintos jóvenes o blancos con cuerpo.\u003c\/p\u003e","brand":"GARDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53962147496269,"sku":"10332","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8789\/6397\/files\/Tagliatellesinglutenhuevo.jpg?v=1779447455","url":"https:\/\/brunogourmet.com\/products\/massimo-zero-tagliatelle-al-huevo-250-g","provider":"BRUNO GOURMET","version":"1.0","type":"link"}