
Queridos amantes de la gastronomía,
Bruno Gourmet es un sueño que llevo en el corazón y que, gracias al apoyo de mi familia, hoy es una realidad. Soy Aldo Bruno Sili, chef, y esta tienda de productos italianos en Madrid es mucho más que una colección de productos gourmet: es un homenaje a mis raíces, a mis padres Bruno y Gabriella, a mis hermanas Adriana y Nora y, especialmente, a mi hija Leire, para quien quiero construir un legado que respire autenticidad, calidad y pasión por la cocina.
Cada producto de Bruno Gourmet ha sido seleccionado y probado personalmente por mí, porque como chef que cree y cultiva sus raíces, quiero ofrecer solo lo mejor de la gastronomía italiana: pasta artesanal, tomate San Marzano, arroces, quesos DOP, embutidos, café, dulces y mucho más.
Esta aventura comenzó en la Navidad de 2024 con una selección de panettones y vinos exclusivos, y desde entonces no ha dejado de crecer. Hoy puedes encontrarnos en la calle San Emilio 10 (Madrid) o pedir online con envío a toda la Península.
Les invito a acompañarme en este camino, construido con amor, esfuerzo y dedicación. Gracias por hacer realidad este sueño junto a mí.
Con cariño,
Aldo Bruno Sili