Tienda gourmet de productos italianos en Madrid. Productos y marcas seleccionadas y probadas personalmente por el Chef Aldo Bruno Sili
C/ San Emilio, 10 (28017) Madrid
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Retiro disponible en Ciudad Lineal
Normalmente está listo en 24 horas
El Condimento Balsámico “Sua Maestà” de Bellei es una joya de la tradición emiliana. Elaborado exclusivamente con mosto de uva cocido y vinagre de vino, sin caramelos, espesantes ni colorantes, presenta una textura densa y brillante, y un perfil dulce y aterciopelado con notas maduras y equilibradas.
Gracias a su baja acidez (4%), es ideal no solo para platos salados, sino también para maridar con frutas, helados o postres delicados, donde aporta un contraste elegante y sorprendente.
🔥 Perfecto para:
✔️ Realzar carnes, quesos curados o verduras a la plancha.
✔️ Acompañar fresas, panna cotta, helados o bizcochos.
✔️ Ofrecer un toque gourmet en mesas exigentes o como regalo refinado.
✨ Por qué elegir Sua Maestà de Bellei:
✅ Acidez suave del 4%, ideal incluso para recetas dulces.
✅ Sin espesantes, caramelos ni aditivos: solo mosto cocido y vinagre.
✅ Producido en Módena, con el saber hacer de la familia Bellei.
Un condimento noble, versátil y profundamente italiano: el toque final para platos con verdadera personalidad.