Tienda gourmet de productos italianos en Madrid. Productos y marcas seleccionadas y probadas personalmente por el Chef Aldo Bruno Sili
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Retiro disponible en Ciudad Lineal
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Las alcaparras en sal gorda de Coelsanus son un ingrediente imprescindible en la cocina italiana. Recolectadas en su punto óptimo de maduración, estas alcaparras se conservan en sal para mantener su sabor intenso y su aroma característico. Su textura firme y su equilibrio entre notas salinas y ligeramente ácidas las hacen perfectas para ensaladas, salsas, carnes, pescados y platos de pasta como la clásica puttanesca.
Antes de usarlas, basta con enjuagarlas bajo agua corriente para eliminar el exceso de sal y disfrutar de su auténtico sabor. Si buscas un toque gourmet para tus recetas, estas alcaparras son una elección excepcional.
Disponible en Bruno Gourmet, tu tienda de productos italianos exclusivos.