Café Mike Diciannove59 Arabica 100% en Grano (250g) - Máxima Frescura

Para los puristas que entienden que el alma del café se libera en el momento de la molienda, presentamos el Café Mike Diciannove59 en Grano. Esta lata conserva intactos los aceites esenciales y los volátiles de nuestra mezcla más prestigiosa, permitiéndote disfrutar en casa de la misma frescura que en un espresso bar del Piamonte.

La Selección del Chef Aldo

"Si tienes un molinillo en casa o una cafetera superautomática, este es el grano que debes elegir. Al moler el Diciannove59 justo antes de infusionar, recuperas matices frutales y especiados que el café molido pierde con el tiempo. Es una experiencia sensorial completa: el sonido, el olor al moler y, finalmente, la explosión de sabor en la taza."

Por qué elegir el Café en Grano

• Conservación Superior: La estructura del grano entero protege los aromas del oxígeno de forma natural.
• Control Total: Ajusta el grosor de la molienda según tu cafetera (fino para espresso, medio para Moka o grueso para prensa francesa).
• Calidad 100% Arábica: Solo granos seleccionados de tueste artesanal medio-claro.

Consejo del Especialista

Muela solo la cantidad que vaya a consumir en el momento. Una vez abierta la lata, manténgala bien cerrada en un lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes, para preservar la elegancia de la mezcla Diciannove59.