Panettone Tradizionale Fiasconaro 1 kg Envuelto para Regalo
Retiro también disponible en tienda Bruno Gourmet
Normalmente está listo en 24 horas
El Panettone Tradizionale Fiasconaro es la receta que dio origen a la casa de Castelbuono (Sicilia): masa de larga fermentación con levadura natural, pasas, naranja confitada a partir de naranja fresca y el toque siciliano del vino Marsala DOP y del Zibibbo IGP. Lleva además miel de Sicilia y huevos frescos de gallinas criadas en suelo.
Llega envuelto en el papel de regalo de Fiasconaro, con lazo y tarjeta colgante: listo para regalar sin hacer nada más. Si es para casa, tienes exactamente el mismo panettone en versión sin envoltorio, en el Tradicional Siciliano en caja.
La Selección del Chef Aldo
"Es el panettone de referencia para quien quiere probar Fiasconaro por primera vez: sin sabores añadidos que distraigan, solo la técnica de fermentación y los ingredientes sicilianos que los hicieron famosos."
Características
- Peso: 1 kg
- Origen: Fiasconaro, Castelbuono (Palermo), Sicilia.
- Presentación: envuelto para regalo, con lazo y tarjeta.
- Ingredientes destacados: pasas (14 %), naranja confitada (10 %), huevos frescos (10 %), yema (5 %), Marsala DOP (1,7 %), miel de Sicilia (1 %) y Zibibbo IGP (0,4 %).
- Conservación: lugar fresco y seco. Consumo preferente indicado en la etiqueta.
- Rendimiento: 8-10 raciones aproximadamente.
Ingredientes
Harina de trigo tierno, pasas (14 %), mantequilla, azúcar, cáscara de naranja fresca confitada (10 %) (cáscara de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar), huevos frescos (10 %), yema de huevos frescos (5 %), levadura natural (harina de trigo, levadura), vino «Marsala DOP» (1,7 %), miel (1 %), pasta de naranja (cáscara de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, zumo de limón), jarabe de azúcar invertido, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, vino «Terre Siciliane Zibibbo liquoroso IGP» (0,4 %), manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, vainilla, aromas.
Alérgenos: contiene gluten (trigo), huevo y leche. Puede contener soja, frutos de cáscara, altramuces y mostaza.
Preguntas Frecuentes
¿Qué diferencia hay con el Tradicional Siciliano en caja? En el panettone, ninguna: es exactamente el mismo. Este llega envuelto para regalo y el otro va sin envoltorio, en una caja de cartón sencilla y a un precio algo menor.
¿Es buena opción para probar Fiasconaro por primera vez? Sí. Es su receta clásica y la que mejor representa a la casa.
¿Dónde comprar Panettone Fiasconaro en Madrid? En Bruno Gourmet, en la zona de Las Ventas, Ciudad Lineal y Arturo Soria, con recogida en tienda o envío a toda la Península.