Pappardelle all'uovo La Pasta di Aldo 250 grs
Pappardelle all'uovo La Pasta di Aldo 250 grs
Pappardelle de sémola de trigo duro y 32% de huevo.
La Pasta di Aldo es sinónimo de artesanía y calidad superior, perfecta para quienes buscan una experiencia gourmet auténtica. Hecha a mano en la región de Le Marche, Italia, esta pasta destaca por su cuidadoso proceso de producción: la sémola de trigo duro se mezcla con huevos frescos y amasa lentamente, para luego secarse de manera natural y a baja temperatura. Este método preserva el sabor profundo y la textura única que caracteriza a La Pasta di Aldo, ideal para retener las salsas y elevar cualquier plato a la categoría de alta cocina.
Con una elasticidad y consistencia excepcionales, es la elección predilecta de chefs y apasionados de la gastronomía. Cada variedad promete una cocción perfecta y una experiencia que transporta a los paisajes italianos.
Descubre por qué La Pasta di Aldo es conocida como la "pasta de los gourmets" y añade un toque de distinción a tu cocina. Llévala a tu mesa hoy mismo y saborea la diferencia.
Características
ingredientes: sémola de trigo duro, huevos 32%
forma: Pasta larga
grosor: 0,8 ÷ 1,2 mm
ancho: 12 mm
aspecto: color amarillo brillante, hoja rugosa y porosa.
olor: Propio y característico de la pasta al huevo.
Información útil
Vida útil: 18 meses a partir de la fecha de producción
Para un almacenamiento adecuado: Conservar en lugar fresco, seco y ventilado, alejado de fuentes de calor y luz.
alérgenos: Gluten, Huevos
Puede contener soja y mostaza
Valores nutricionales medios (por 100g)
KCAL: 371
KJ: 1569
grasa: 4,8 g de los cuales saturados 1,47 g
Hidratos de carbono: 65,6 g de los cuales azúcares 1,4 g
fibra: 2.4 g
Proteína: 15,1 g
Sal: 0,10 g