Arroz Negro Venere Riso Principe (500g) - Aromático e Integral

El Arroz Venere es una variedad única que nace del cruce entre el arroz negro imperial chino y variedades italianas. Su color ébano es natural y se mantiene tras la cocción. Es un arroz integral que no solo alimenta, sino que decora y perfuma la mesa con sus notas de frutos secos.

La Selección del Chef Aldo

"El Venere es un espectáculo para los sentidos. Al hervirlo, tu cocina olerá a pan recién horneado. Lo elegí por su textura crujiente y su perfil saludable; es un superalimento que aporta una elegancia visual increíble a cualquier plato de pescado."

Propiedades Exclusivas

• Nutrición: Rico en fibra, fósforo y antocianinas (antioxidantes naturales).
• Aroma: Notas intensas de madera, sándalo y corteza de pan.
• Textura: Grano integral que permanece siempre suelto y con una mordida firme.

Aplicaciones en Cocina

Excelente como guarnición gourmet para pescados y mariscos, en ensaladas tibias o como base para poke bowls de estilo mediterráneo. Requiere unos 35-40 minutos de cocción.