Tienda gourmet de productos italianos en Madrid. Productos y marcas seleccionadas y probadas personalmente por el Chef Aldo Bruno Sili
C/ San Emilio, 10 (28017) Madrid
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Las Linguine Nº112 son perfectas para salsas que requieren adherencia sin perder fluidez.
Usos recomendados:
✔️ Linguine alle vongole (con almejas).
✔️ Salsa de limón, marisco o bottarga.
✔️ Cremas ligeras de calabacín o ricotta.
La pasta Voiello es sinónimo de calidad, tradición y sabor auténtico. Elaborada en Torre Annunziata (Nápoles) desde 1879, se produce con trigo duro 100% italiano, variedad Aureo, reconocido por su alto contenido proteico, que asegura una textura firme y una cocción perfecta. Su extrusión con moldes de bronce crea una superficie rugosa que retiene las salsas como pocas, haciendo de cada plato una experiencia napolitana inconfundible.
Retiro disponible en Ciudad Lineal
Normalmente está listo en 24 horas