Tienda gourmet de productos italianos en Madrid. Productos y marcas seleccionadas y probadas personalmente por el Chef Aldo Bruno Sili
C/ San Emilio, 10 (28017) Madrid
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Mail: tienda@brunogourmet.com
Retiro disponible en Ciudad Lineal
Normalmente está listo en 24 horas
Las Pappardelle al Huevo de Alfieri son el formato definitivo para los amantes de las salsas contundentes. Su gran anchura y superficie rugosa están diseñadas para soportar y realzar los condimentos más ricos de la cocina italiana.
"Si vas a preparar un ragú de jabalí, de ternera o una salsa de setas silvestres, necesitas una Pappardelle que tenga cuerpo. Alfieri consigue una pasta que no se rompe y que mantiene la textura al dente en todo momento."