Café Mike Alessandria Molido (250g) - El Clásico Familiar del Piamonte

El Café Mike Alessandria Molido es el corazón de la gama doméstica de la Torrefazione Mike. Esta mezcla de granos Arábica y Robusta seleccionados se presenta con la molienda exacta para extraer todo su potencial en la cafetera italiana (Moka), convirtiendo el primer café de la mañana en un auténtico ritual de placer.

La Selección del Chef Aldo

"Este es el café de la hospitalidad italiana. Lo seleccioné por su consistencia: siempre sale bien. Es equilibrado, no agrede al paladar y tiene ese retrogusto persistente que te acompaña durante un buen rato. Es el café que siempre tengo en la despensa para disfrutar con un buen bizcocho artesano o simplemente solo para empezar el día con energía."

Calidad sin Compromisos

Es importante destacar que nuestro Café Alessandria es 100% tueste natural. Evitamos los procesos de torrefactado con azúcar para ofrecer un producto honesto, saludable y con el sabor real del grano tostado de forma artesanal en el norte de Italia.

Ficha Técnica

• Aroma: Equilibrado y acogedor, con notas de pan tostado.
• Molienda: Media-fina, optimizada para cafeteras Moka y de filtro.
• Origen del tueste: Alessandria, Piamonte (Italia).
• Conservación: Envasado al vacío para preservar cada nota aromática hasta tu taza.