Pasta Alfieri | Artesanal del Piamonte

Tradición Piamontesa: Pasta Alfieri

Descubre la exclusividad de Pasta Alfieri, la joya artesanal del Piamonte seleccionada personalmente por el Chef Aldo para Bruno Gourmet. Elaborada con huevos frescos y sémola de primer tueste, esta pasta destaca por su secado lento de 24 horas, garantizando una porosidad excepcional que eleva cualquier receta al nivel de la alta cocina italiana.

Desde los finísimos Tajarin hasta sus innovadores Riccioli, cada formato representa la esencia de las Langhe. Disfruta de una textura sedosa y un sabor auténtico en una selección única que solo encontrarás en nuestra tienda online.

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